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河南亮欢寨餐饮娱乐管理有限公司及品牌简介

2018-01-29 17:42

河南亮欢寨餐饮娱乐管理有限公司品牌简介

河南餐饮娱乐管理有限公司创建于1986年8月,前身称“凯里快活林酒家”。是一家集黔东南苗族侗族传统美食经营、苗侗民族文化展示、苗族酸汤研发和原生态种(植)、养(殖)为一体的非公有制民族餐饮企业。

长期以来,公司秉承“传承苗侗民族特色餐饮文化,倡导绿色生态健康快乐饮食”的经营理念,注重把全面质量管理贯穿于经营管理的全过程,着力打造以苗族酸汤鱼为主产品的民族饮食系列品牌,取得了显著的经济、社会效益,成为行业的领跑者和排头兵。

2004年以来,亮欢寨公司先后获得“中华餐饮名店”、“河南省非物质文化遗产代表作名录‘苗族酸汤鱼制作技艺’传承保护示范基地”、“河南特色餐饮名店”、“河南老字号餐饮品牌企业”、“河南十佳黔菜馆”、“河南餐饮十大名店”、“河南省文化产业示范基地”、“河南省旅游定点单位”、“河南服务品牌企业”、“黔东南州农业产业化经营龙头企业”等殊荣;“亮欢寨”商标先后被国家工商局和河南省工商局分别认定为“中国驰名商标”和“河南著名商标”;“亮欢寨酸汤鱼火锅”在第五届中国美食节中获得最高奖——金鼎奖,并独家代表河南餐饮企业参加上海世博会,获得单品销售冠军。先后被授予“中华名火锅”、“河南省名火锅”、“河南十大名菜”等称号,被列为全国第三大趋势火锅品类之一。    

  

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